صينية سمك فيليه بالسبانح من مطبخي يمي يمي
المقادير
سمك فيليه اي نوع
بطاطس
سبانخ
بصل 2
ملح
فلفل اسود
ثوم
بقسماط
الطريقه
تتبل السمك بالملح والفلفل الاسود والثوم مع قليل زيت زيتون ورشي عليه قليل من البقسماط
قطعي البصل وكشنيه بالزيت وضعي السبانخ بعد غسلها وتقطعيها
قلبيه قليلا مع اضافة الملح والفلفل الاسود الى ان تذبل وطفي النار
ضعي في الصينية السبانخ
وقطعي البطاطس دوائر وضعيها فوق السبانخ
ثم ضعي السمك فوقهم وضعيهم في الفرن
الى ان ينضج قدميهم وبالهنا والعافيه
المقادير
سمك فيليه اي نوع
بطاطس
سبانخ
بصل 2
ملح
فلفل اسود
ثوم
بقسماط
الطريقه
تتبل السمك بالملح والفلفل الاسود والثوم مع قليل زيت زيتون ورشي عليه قليل من البقسماط
قطعي البصل وكشنيه بالزيت وضعي السبانخ بعد غسلها وتقطعيها
قلبيه قليلا مع اضافة الملح والفلفل الاسود الى ان تذبل وطفي النار
ضعي في الصينية السبانخ
وقطعي البطاطس دوائر وضعيها فوق السبانخ
ثم ضعي السمك فوقهم وضعيهم في الفرن
الى ان ينضج قدميهم وبالهنا والعافيه
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق