الثلاثاء، يوليو 03، 2012

همبرجر من مطبخي مع الصوص يمي يمي

المقادير لحم مفروم
ملعقة اكل صويا صوص
ملعقة اكل صوص ورشستر
بيضه اختياري
القليل من الكزبره ايضا اختياري

ملح
فلفل اسود
جوزة الطب






مقادير الصوص

ضعي القليل من الزيت في قدر على النار
ضعي عليه البصل المقطع قطعا صغيرة
وضعي عليها صلصه حمرا
ملح فلفل اسود والقليل من بودرة ماجي طبق اليوم الا بالتوم والكزبره
كريمة خفق المراعي
الا ان تتكثف ضعي عليها جبنة مازوريلا
واضفي النار


الطريقه

اخلطيهم مع بعض
واعمليهم دوائر
وضعيهم في الفريزة تقريبا ساعه

ووقت التقديم ضعي القليل من الزيت في صاج تيفال
الى ان تنضج
حمي خبز  الهمبرجر من الداخل
وضعي الصوص الا عملتيه
وطبقة الهمبرجر وطبقة الخبز


وبالهناوالعافيه

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق